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pp电子游戏:在慢燉中感悟人生

更新:2019-05-24 11:40:24       來源: 達州日報 

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作者:    編輯:龐嵐月

pp电子游戏稳赚技巧 www.lhfiz.icu □王淑芹

小的時候,因為父母工作忙,我在鄉下的奶奶家度過,那些逝去的歲月仍然在我的記憶中飄香。

我最喜歡奶奶用鄉村的大鐵鍋熬出來的湯,用大鐵鍋熬出來的湯不僅美味,熬湯的過程也是一種美的享受。

在鄉下的日子里,爺爺起早到地里去干農活了,奶奶一個人在灶臺前辛勤地忙碌著,一曲鄉下人鍋碗瓢盆的樂曲在那個歲月里是最動聽的。每次奶奶熬湯的時候,我都起來幫忙,奶奶在灶臺上準備食材,我在灶臺前給灶子里添加柴禾。奶奶的廚藝很好,每天都變著樣熬各種各樣的湯,西紅柿蛋花湯、酸菜粉條湯、雞湯、鯽魚豆腐湯、冬瓜排骨湯……

奶奶一邊在灶臺前忙碌著,一邊給我講各種湯的做法:在做冬瓜排骨湯的時候,要現將排骨洗干凈用沸水焯一下,鍋內放一丁點油,放入蔥花炒香,放入排骨炒香;添入一大碗半水,加入鹽,大火燒開,轉小火燉至排骨軟爛;冬瓜去皮切成薄片,將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可,調入雞精,等湯汁變得清亮,等醇厚的味道滿溢了出來……

熬湯的時候,什么時候用急火,什么時候用小火,什么材料先放,什么材料后放都有一定掌握的。每一次奶奶將湯煲好后,我都迫不及待上前品嘗一口,那鮮香的味道,至今還封存在我美好的記憶中。

如今,奶奶已經不在了,可是奶奶說的話語至今還時常在我的耳邊響起。這些美味的湯,在成為美味之前是有一個過程的,也是一個漫長等待的過程,享受這種過程也是美好的,要耐著自己的性子,等待時間熬煮出最美的味道。

我開始漸漸懂得,人生有味是清歡。不經歷風雨難以見彩虹,不經歷時光的熬煮,怎能品味到難得的美味?我們生活在這個大千世界中,無論遇到什么事,都不要焦躁,不迫切,冷靜,沉著,還要耐心,安然地等待美好悄然降臨。靜靜地等待一場花開,在靜靜的等待中享受美好的風景,就跟我們平時登山一樣,結果并不重要,最重要是在登山時領略路邊的美好風景。

歲月在我們身邊悄悄流逝著,我們一路前行,當我們靜下心來回望來路時,我不禁感慨萬千,發現過去走過的腳印是那么膚淺,輕飄飄的,仿佛風都能吹散。因為業余愛好文學寫作,已經寫過很多作品,在報刊上也發表了很多作品,現在有的時候再拿出來,發現這些作品雖然被發表了,但是只能留作美好的回憶,因為當時只是注重發表,里面的很多內容不盡人意。經過奶奶煲湯的事,使我聯想到我們寫作也與煲湯一樣,寫出來的作品不要急于發表,發表之前也用“慢火”慢燉一下,仔細檢查,認真修改,才能熬出一篇好文章。

自己成家之后,也學著奶奶的樣,自己熬湯,慢慢的對奶奶的教誨逐漸心領神會。我學會了用一勺耐心、兩勺冷靜,在時光的文火中,慢燉人生。

時間久了,我也掌握了一手熬湯的本領,老公對我的廚藝大加贊賞。是??!其實人生就是一種煲湯的過程,每個人都有自己的食材,就看你怎樣去慢慢熬制。慢燉可以磨練心智,讓你學會無論做任何事都要有耐心,用平和淡然與豁達的心境,去慢慢等待青春的一場花開;用一顆溫情的心,去接受歲月賜給我們的睿智與成熟,體味慢燉人生的美好。

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